梨農園の常識を変えたいという夢
梨の樹は今年77歳になります! 絹が廃れお蚕様が必要なくなった70余年前。亡き父と祖父たちは、村中の桑の木を掘り起こし未来を賭けて梨の木を植えました。 春には梨の白い花が故郷を埋め尽くし、袋掛けは家族総出、隣り近所助け合って働きました。梨の村は活気づき秋には梨積んだ大型トラックが選果場を往復しました。 そして今また梨は次々に切り倒され、かつての梨の村の面影はありません。無農薬で果実を育てられるわけがない。農業じゃ食べていけない。この常識を変えるという夢ができました。 毎年500個もの甘く大きな実をならす生命力。 その枝は龍のごとくどっしりと黒い。 この梨に魅せられ梨と共に生きようと思いました。
無農薬の土台 ①土壌づくり ②若返り剪定 ③100%自家受粉
梨こ農園は10年以上無施肥栽培です(肥料を使わない) 冬場は畑全面に100以上の穴を掘り、竹炭や枝や藁を埋め込み、健康で水はけのよい土壌づくりをしています。 また2022年から木の樹勢を高めるために高枝剪定へ切り替えました。 名付けて「若返り剪定」その成果は予想を上回りました! 4月洋梨ヤーリーの花が真っ先に咲きます。その花を全て摘み取り授粉用の花粉を作ります。父から引き継ぐ製法です。 近年は中国から輸入した花粉を購入する農家さんが多くなりましたが、 梨こ農園では、母なる木ヤーリーのお陰で毎年全ての花に純度100%の手作り花粉を付けることができます。 これらが無農薬栽培の土台と考えます。
ついに無農薬の実現へ
完全無農薬をめざしていて7年目。 やっと「無農薬栽培」が実現しました。 7回5回3回と農薬を減らし、2022年は5月に南水の花を毛虫が食べ尽くす寸前、やむなく殺虫剤に酵素を混ぜて1回噴霧しました。 2023年は様々な酢(木酢液、キトサン酢、高濃度醸造酢)に酵素など天然素材を調合して噴霧したり 大豆と水のみで製造されたナノソイコロイドなども噴霧しました。 こうした天然素材と出逢わせてくださった方々にはその熱意と労力に心から感謝するばかりです。 それでもアブラムシや貝殻虫が出て手作業で除去したり、病気が出て枝や実を切り落としたり。枝葉を丹念に見渡し作業します。そのためほぼ毎日畑に行くわけです(笑)
農業ミネラルとの出会い 無農薬そしてミネラル豊富な梨へ
無農薬を続けたい!本当にできるのか! 無農薬を継続できるか不安がないと言ったら嘘になります。 そんな折リ、ミネラルを研究して50年というベテランの方と出会いました。実験部の仲間と夢中で学び、ミネラル不足が人に土に全ての植物に影響していることを知りました。まず自分達が飲んでみようと。2ケ月経った今その変化は書ききれません。 農業ミネラルを土壌に梨に散布することで微生物や植物ホルモンが更に活性化し病気や害虫に負けない梨が育つのかどうか。 発癌物質である硝酸態窒素をも消すというミネラルの力を 土壌検査や商品検査等で実証するチャンスをいただきました。 無農薬そしてミネラルたっぷりの梨を育てます!
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梨こ農園
〒3994602 長野県 上伊那郡箕輪町東箕輪582-2