梨こ農園の最後の収穫を飾るのは無農薬で育てたラ・フランスです。 梨こ農園のラフランスは、どんなに小さくても必ず甘酸っぱく追熟し、食べて大満足を味わえます。皮ごと丸かじりして下さい。芯も甘いです。残るのは種だけという食べ方を私はしています。 ４月、農園は梨の花で真っ白になります。同じ時に一斉に花を咲かすのに収穫の時は全く違います。そして今農園は最後に残ったラ・フランスだけが、しなやかな枝にぶら下がり収穫の時を待っています。 ４月から半年もの間、太陽の光をふんだんに浴び、雨や風にエネルギーをもらってじっくり育ったラ・フランス！収穫してからも更に追熟の時間を必要とするラ・フランスは、味わい深く果物の最高峰です！ 今年のラフランスは酷暑と雨不足により、やや小ぶりですが、カメムシに吸われたものはほとんどなく胸をなでおろしております。1年中心配し農薬以外のできることを考え、できることをやってきました。 完全無農薬栽培で、ここまで育ったラ・フランスを是非味わっていただきたいと思います。 梨こ農園の今年最後を飾るラ・フランス❕ どうぞ皆さんの元に届きますように～ ＜栽培方法などについて＞ 2023年７年がかりで無農薬栽培が実現しました。今年も春先から様々な酢（木酢液、キトサン酢、高濃度醸造酢）に農業ミネラルや酵素、など昔から良いと言われてきたものを調合して予防をしてきました。それに加えて今年は手作りの天然農薬を数種類作りました。 それをクラウドファンディングで購入させていただいたキャリ式動力噴霧器で病気や虫の予防薬として噴霧することができました。 アブラムシやカイガラムシ、アメシロ等は手作業での除去なので、梨畑に行かない日はありません。毎日梨の枝や葉の様子を見て回り必要な手当てをするのです。それはとても大変でしたが、農薬を掛けるよりは幸せな仕事でした。 冬場は畑全面に１００個以上の穴を掘り、竹炭や枝や枯れ葉、藁を埋め込み、健康で水はけのよい土壌づくりをしてきました。化学肥料は一切使っておりません。 また数年前から梨の木そのものの樹勢を取り戻すために長果枝高枝剪定への切り替え、その成果は予想を上回りました。剪定は１月～３月、冬の仕事です。雪の上に落ちた枝が無数の幾何学模様を描きます。 ４月、洋梨ヤーリーの花が真っ先に咲きます。その花を全て摘み取り、授粉用の花粉を作ります。梨こ農園の梨はすべてこの自家製花粉で受粉します。梨こ農園の母なる木ヤーリーのお陰で毎年自家受粉ができることは、手間が掛かりますがとてもありがたいことです。父の代からの自家受粉を今後もずっと続けていきます。 こうした無農薬をめざしてきた過程は、梨こサロンの投稿等でお伝えしてきたとおりです。 そして現在、梨こ農園実験部の行動力と企画力と満面の笑顔に支えてもらいながら 「誰もが笑って働く農園」をめざしています。 ＜商品紹介＞ ラ・フランス （10～12個入り）　 Sサイズ 限定2０箱 ＜保存方法＞ ・日の当たらない場所での常温保存が可能です。 ・追熟期間が必要です。「おいしい食べ方」の説明書を同封します。 ＜発送について＞ ・送料はお客様負担となります。 ・送料は発送毎にご負担いただきます。 ・北海道、九州地域は、１５００円（税込） ・沖縄県は、１８００円（税込） ・その他地域は、一律１２５０円（税込）となります。 ＜注意事項＞ ・掲載写真はイメージです。 ・お客様都合での返品は承れません。 　〒399-4602 長野県上伊那郡箕輪町東箕輪582-2 梨こ農園